CAFE - HOTELLERIE- RESTAURATION

RESTAURANT

 

BOUDES LA VIGNE
Restaurant gastronomique, Cuisine soignée, homard en vivier, repas en terrasse. Maître restaurateur

EMPREINTES VEGETALES
Ce petit café fleurs est situé au cœur historique de la ville d'Issoire. L'idée est d'en avoir fait un espace convivial
tourné vers les plantes. Sirops de fleurs, de fruits, café, thé, tisanes sont les bases des consommations servies
sur place..

L'ETAPE
Dans notre restaurant du Grand Hôtel de l’Étape à Saint-Flour, situé en ville basse, le chef cuisinier
Jean-Paul ROUX qui depuis 3 générations perpétue la tradition familiale, vous fera découvrir une cuisine
raffinée, généreuse, des plats aux saveurs régionales avec sa touche personnelle, et sa sensibilité culinaire

L'ANICIEN
L' Anicien à ouvert ses portes en Juin 2016 et a obtenu son titre Maitre Restaurateur en Janvier 2017. Cette
réussite n' est pas le fruit du hasard. Tous nos produits frais de saison et de notre région sont sélectionnés
avec attention par nos fournisseurs et partenaires.
L'ASSEMBLEE
Quelques grandes tables, un poêle l’hiver, un petit jardin aux beaux jours et de bons plats généreux et goûteuxDéjeuners, goûters et dîners sur réservation.
Des poufs confortables pour voir des films de fiction ou documentaire
L'AUTHENTIQUE 
Maisonneuve & Fils, bar, discothèque, hôtel, restaurant et traiteur à Sembadel en Haute-Loire (43).
L'OREE DU BOIS
Idéalement situé à la périphérie du Centre de Vichy, proche du centre thermal Les Dômes et du Spa Les Céléstins, L’Orée du Bois vous invite à passer votre séjour au calme à deux pas de la nature.
LA BELLE VUE 
C'est sur les hauteurs du village, à Sayat, que nous trouvons le restaurant La Belle Vue où Benoît et Sandrine
vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et le
plus souvent locaux
LA FERME DU GELAT
Installé depuis 1989, Le restaurant est situé entre Besse et Super Besse au pied du lac Pavin. Caroline et
Franck vous accueille dans un cadre rustique : dans un vieux corps de ferme. Deux salles, d’une capacité
de 30 et 60 places avec deux styles différents et qui restent dans le cadre de la région auvergnat
LE BON ACCUEIL 
CHEZ CHANTAL restaurant, cuisine traditionnelle, cuisine auvergnate, soirée festive.Spécialités : Truffade;
Ris de veau; Tête de veau; Cuisse de grenouille.Formule rapide pour les visiteurs du Parc animalier d'Auvergne.
 
LE GRILLON 
Le chef et son équipe vous préparent une cuisine de tradition et de terroir. La part belle est faite au fait maison;
Dès les beaux jours vous profiterez de notre terrasse fleurie, ensoleillée et ombragée, le temps d'un repas,
d'un petit-déjeuner ou d'un apéritif avec en fond de décor le Lac, La Forêt, et les Montagnes.
LE PROGRES 
Dans notre salle fraiche et aggréable comme sur notre terrasse baignée de soleil, nous vous proposons des
menus pour tous les goûts et tous les budgets.Venez retrouver les parfums et saveurs d'antan avec notre
cuisine traditionnelle et familliale.
LES OLIVIERS
Frédérique et Cédric vous accueillent dans un cadre chaleureux où l'on vous propose une cuisine traditionnelle
et familiale. Nous restons à votre disposition pour toutes vos occasions (anniversaire, baptême, repas de
famille et autres.

LES SOURCES
Je porte beaucoup d’attention au bien être de chaqu’un de mes clients et à travers l’équipe qui m’entoure
j’essai de leur apporter plus qu’un simple repas au restaurant.Dans l’intimité de la salle de restaurant ou
sur la terrasse d’été vous viendrez déguster quelques mets authentiques cuisinés au fil des saisons.

LES VIOLETTES
Les Violettes vous accueillent dans le village de Sainte- Eulalie à quelques pas du Mont Gerbier de Jonc.
Le restaurant vous propose une cuisine simple et gourmande dans un cadre convivial et chaleureux.
REGIS ET JACQUES MARCON
C'est en 1979 que Régis, le dernier de ses fils, reprend le flambeau avec son épouse Michèle. Une grande famille va naître avec quatre enfants : Jacques, Marie, Thomas et Paul. Depuis bientôt 40 ans, l'Auberge des Cimes n'a eu de cesse de se développer afin d'apporter de la nouveauté et un meilleur service à ses clients souvent habitués

MATAVANILLE
Depuis 2010, Chadia IDAROUSSI, propriétaire et chef de cuisine de l’établissement, originaire de
Mayotte, souhaite vous faire découvrir et voyager à travers les spécialités des Îles françaises d’Outre-
Mer

PETIT PANDA
SUSHI, MAKI, SASHIMI Etc...
RESTAURANT THAI
Nous vous accueillerons dans une ambiance familiale, chaleureuse et sympathique afin de savourer des cuisines traditionnelles thaïlandaise, chinoise et vietnamienne faites maison



OMGAVAL - place de la résistance - BP30 - 43101 BRIOUDE CEDEX - tél: 04.71.50.05.85 - brioude@omgaval.org